Nyinköpt form för vattenbad

Idag åkte vi in till stan, MPL och köpte en form för att göra olika terriner. Det är en "le Creuset". Är så glad att vi har hittat den och ser fram emot att gå till slaktaren och köpa ingredienser! I paketet låg en liten brochyr med olika recept och jag ska prova de flesta. Tydligen säljs den i hela Europa då recepten finns på tre språk; franska , engelska och hollänska. Ett recept som heter "Chef´s terrine" tar minst 3 dagar att göra..låter bra! Här ska det ta tid, och när jag läste recptet tycks det vara en sorts lantpaté, som vi säger i Sverige.Ser fram emot att använda denna terrinpjäs.