Här skriver jag om mat, ekologisk där det passar och annat av vikt när mat lagas och äts. Funderingar och ibland recept på något jag funnit vara av värde.
fredag 2 juli 2010
Det Jordnära Köket
Hej har nu lagt upp recept på Clafoutis aux Cerises - Körsbärspaj på min blogg " Det Jordnära Köket" titta gärna in där, om du vill ha Jan Heds recept.
Mat- Miljö- och Filosofi-intresserad (M.M.F). Gillar att laga mat, dricka goa viner och tala om livet och de djupare frågorna. Besökt många stjärnkockar ute i Europa, främst Frankrike. Vet en del om Frankrike, o då mest Languedoc. Älskar att laga, äta go mat och diskussioner om livet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar